महाराष्ट्र FDA ने ₹55 करोड़ का असुरक्षित भोजन जब्त किया
महाराष्ट्र FDA ने 25 मई से 31 जुलाई तक राज्यव्यापी अभियान चलाया, जिसमें 3,000 से अधिक खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। इस अभियान के तहत ₹55.72 करोड़ मूल्य के 28.66 लाख किलोग्राम असुरक्षित खाद्य उत्पादों को जब्त या नष्ट किया गया। इसके अतिरिक्त, 165 लाइसेंस निलंबित किए गए और 519 FIR दर्ज की गईं, जिसके परिणामस्वरूप 701 गिरफ्तारियां हुईं। FDA आयुक्त ने कहा कि यह कार्रवाई सभी प्रतिष्ठानों पर समान रूप से लक्षित थी, चयनात्मक प्रवर्तन के दावों को खारिज करते हुए, और इसका उद्देश्य राज्य भर में स्वच्छता मानकों में सुधार करना था। इस कार्रवाई में गुटखा और पान मसाला जैसे निषिद्ध उत्पाद भी शामिल थे।
AI सारांश
3 bulletsराज्यव्यापी खाद्य सुरक्षा अभियान
महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने 25 मई से 31 जुलाई तक एक व्यापक राज्यव्यापी अभियान चलाया, जिसमें कुल 3,137 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। इस पहल का उद्देश्य होटलों, रेस्तरां और भोजनालयों सहित विभिन्न व्यवसायों में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करना था। आयुक्त ने निरीक्षणों की व्यापक प्रकृति पर जोर दिया।
बड़े पैमाने पर ज़ब्ती और कार्रवाई
अभियान के दौरान, FDA ने ₹55.72 करोड़ मूल्य के 28.66 लाख किलोग्राम असुरक्षित खाद्य उत्पादों को जब्त या नष्ट कर दिया। खाद्य पदार्थों के अलावा, 658 दुकानों से ₹15.11 करोड़ मूल्य के गुटखा और पान मसाला जैसे निषिद्ध उत्पाद भी जब्त किए गए। प्रवर्तन कार्रवाइयों में 519 FIR, 701 गिरफ्तारियां, 407 प्रतिष्ठान सील करना और 78 वाहनों की जब्ती शामिल थी।
लाइसेंस निलंबन और अनुपालन
कुल 165 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए, जिनमें से 116 होटल, रेस्तरां और भोजनालय थे। FDA ने स्पष्ट किया कि निलंबन स्थायी बंद नहीं हैं और प्रतिष्ठानों को खाद्य सुरक्षा मानदंडों का पालन करने का अवसर दिया जाता है। अनुपालन के सत्यापन के बाद पात्र मामलों में अंतरिम राहत दी गई है, जिससे उन्हें संचालन फिर से शुरू करने की अनुमति मिली है।
पक्षपात के आरोपों का खंडन
FDA आयुक्त तुकाराम मुंढे ने चयनात्मक कार्रवाई या VIP उपचार के आरोपों का दृढ़ता से खंडन किया। उन्होंने कहा कि निरीक्षण किए गए 890 होटलों, रेस्तरां और भोजनालयों में से केवल एक अंश को सुधार नोटिस या लाइसेंस निलंबन प्राप्त हुआ, जो निष्पक्ष प्रवर्तन को दर्शाता है। FDA पारदर्शिता और जवाबदेही सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक निरीक्षण के लिए फोटोग्राफिक और वीडियो साक्ष्य रखता है।
बेहतर स्वच्छता मानक
प्रवर्तन अभियान से कई प्रतिष्ठानों में स्वच्छता मानकों में उल्लेखनीय सुधार हुआ है। FDA इन सुधारों को पहले और बाद की तस्वीरों और वीडियो के माध्यम से सत्यापित करता है। इस चल रहे प्रयास का उद्देश्य हेल्पलाइन और ऑनलाइन पोर्टलों के माध्यम से जनता को सशक्त बनाना है, जबकि बेहतर सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए खाद्य सुरक्षा नियमों को सख्ती से लागू करना है।
क्यों मायने रखता है
महाराष्ट्र FDA द्वारा यह महत्वपूर्ण कार्रवाई राज्य में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता से संबंधित चिंताओं को उजागर करती है। बड़े पैमाने पर की गई ज़ब्ती और गिरफ्तारियां इस मुद्दे की गंभीरता को दर्शाती हैं, जो सार्वजनिक स्वास्थ्य और उपभोक्ता विश्वास को प्रभावित करती हैं। यह खाद्य सुरक्षा नियमों को लागू करने और यह सुनिश्चित करने के लिए अधिकारियों की प्रतिबद्धता को भी दर्शाता है कि प्रतिष्ठान स्वच्छता मानकों का पालन करें।
मुख्य तथ्य
- •Inspection Period: May 25 - July 31
- •Establishments Inspected: 3,137
- •Unsafe Food Seized/Destroyed: 28.66 lakh kg worth ₹55.72 crore
- •Licenses Suspended: 165
- •FIRs Registered: 519
- •Arrests Made: 701
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