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मिशिगन: पैरासाइट के मामलों में गिरावट के बाद अब सलाद पत्ता खाना सुरक्षित

Briovo· 07 Aug 2026, 12:35 am IST
मिशिगन: पैरासाइट के मामलों में गिरावट के बाद अब सलाद पत्ता खाना सुरक्षित

मिशिगन के स्वास्थ्य अधिकारियों ने साइक्लोस्पोरा परजीवी संक्रमण में गिरावट के बाद पैकेटबंद सलाद पत्ता को फिर से उपभोग के लिए सुरक्षित घोषित कर दिया है। मेक्सिको से दूषित आइसबर्ग सलाद पत्ता से जुड़े एक बहु-राज्यीय प्रकोप का केंद्र यह राज्य था, जिसके कारण 12,000 से अधिक मामले और दो मौतें हुई थीं। प्रभावित सलाद पत्ता को वापस मंगाने से नए संक्रमण कम करने में मदद मिली। उपभोक्ता अब पत्तेदार सब्जियों का सामान्य सेवन फिर से शुरू कर सकते हैं, और संबंधित आपातकालीन कक्ष के दौरे में गिरावट का रुख उत्साहजनक है।

AI सारांश

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मिशिगन में प्रकोप समाप्त घोषित

मिशिगन के स्वास्थ्य अधिकारियों ने घोषणा की है कि दूषित सलाद पत्ता से जुड़े साइक्लोस्पोरा परजीवी संक्रमण के मामले अब घट रहे हैं। परिणामस्वरूप, निवासी सुरक्षित रूप से पत्तेदार सब्जियों का सेवन फिर से शुरू कर सकते हैं, क्योंकि स्वास्थ्य विभाग अब पैकेटबंद सलाद मिश्रण के खिलाफ सलाह नहीं देता है।

मामलों में महत्वपूर्ण गिरावट

मिशिगन के स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग ने दस्त से संबंधित आपातकालीन विभाग के दौरे में गिरावट और समग्र मामलों की संख्या में सामान्य कमी देखी। यह सकारात्मक विकास मेक्सिको से उत्पन्न आइसबर्ग सलाद पत्ता के व्यापक रिकॉल के बाद आया है।

बहु-राज्यीय प्रभाव और हताहत

मिशिगन इस बहु-राज्यीय प्रकोप का केंद्र था, जिसने जून से 12,485 मामले और दो मौतें दर्ज कीं। पूरे अमेरिका में, हजारों लोगों को साइक्लोस्पोरायसिस हुआ, जो मानव मल से दूषित भोजन खाने से होने वाली गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारी है।

रिकॉल और जांच

संघीय और राज्य स्वास्थ्य अधिकारियों ने शुरू में मिडवेस्ट में संक्रमण के एक बड़े समूह को टैको बेल में खाए गए आइसबर्ग सलाद पत्ता से जोड़ा, जिसे केंद्रीय मैक्सिकन खेतों से टेलर फार्म्स द्वारा आपूर्ति की गई थी। टेलर फार्म्स ने बाद में 27 राज्यों में एक रिकॉल जारी किया, जिससे वॉलमार्ट में बेचे जाने वाले पैकेटबंद सलाद और सिस्को कॉर्प द्वारा उपयोग की जाने वाली सामग्री सहित विभिन्न उत्पाद प्रभावित हुए।

साइक्लोस्पोरा संचरण और लक्षण

सीडीसी पुष्टि करता है कि साइक्लोस्पोरायसिस व्यक्ति-से-व्यक्ति में नहीं फैलता है। पत्तेदार सब्जियों के अलावा, यह अक्सर जड़ी-बूटियों और जामुन पर भी पाया जाता है। पानी वाले दस्त, मतली और थकान सहित लक्षण, संपर्क में आने के 14 दिनों तक प्रकट हो सकते हैं और दो महीने तक बने रह सकते हैं।

क्यों मायने रखता है

साइक्लोस्पोरा के प्रकोप से हजारों लोग बीमार हुए और बड़े पैमाने पर रिकॉल हुआ, जिसने सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए खाद्य सुरक्षा और आपूर्ति श्रृंखला की सतर्कता के महत्व पर प्रकाश डाला।

मुख्य तथ्य

  • State: Michigan
  • Parasite: Cyclospora
  • Infections: Over 12,000 cases
  • Deaths: Two deaths
  • Source of contamination: Iceberg lettuce from Mexico
  • Recall initiator: Taylor Farms

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